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堪稱國內台灣鯛生魚片生產製造指標廠之一的允偉興業,曾二度排名台灣前三百大進出口商之列,為提高台灣鯛的品質,更與日本技術合作,輔以導入了BUIK系統,並以富士益益生菌作無抗養殖,備受市場矚目。
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2016東京國際食品展,今天(8日)於日本東京幕張展覽會館隆重開幕,高雄市政府在台灣館中以高雄物產館展出,而海洋局力邀允偉興業股份有限公司參展
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雖今(2015)年全球市場不景氣,但允偉興業在美國、日本、歐洲及澳洲市場,皆有不錯的成長。允偉的產品主要是以微波調理食品及生食級魚片為主
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日本人、台灣人都愛吃生魚片,連韓國人也偏好這一味。但你可能不知道,台灣鯛生魚片已征服韓國人的胃。由台灣允偉興業出口的生魚片在韓國市占率達50%以上。
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允偉興業於1979年成立,今年正好滿35週年,專營農產和水產外銷,曾二度排名臺灣前300大進出口商。主力產品有生魚片、臺灣小吃和日式小菜。其中臺灣鯛進口到韓國的數量佔當地市場一半之消費量。
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